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L'Atelier de Luca

Cours de cuisine et d'oenologie

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©2019 by NM

Le sceau Or enregistre le plus haut niveau de qualité de la maison Estense pour le vinaigre balsamique de Modène IGP. 

 

Ce vinaigre est produit à partir de moûts de raisins cuits et de vinaigre de vin stocké dans des barriques de bois de différentes essences. Au fil des années, le vinaigre balsamique arrive à maturation en ayant capté toutes les arômes du bois qui lui ont conféré un arôme unique. 

 

Le vinaigre balsamique ligne Or impressionne par son jeu subtil entre un arôme aigre-doux parfait et une consistance onctueuse et sirupeuse incomparable.

Mention importante, ce vinaigre ne contient pas de caramel. 

Vinaigre balsamique "Villa estense gold" 250 ml

19,90 €Prix