Dimensions:
	
Longeur de la lame: 165mm
	
Largeur de la lame: 45mm
	
Longueur totale: 290mm
	
Lame en acier
 
Manche en bois hinoki (cyprès japonais).
 
Fabriqué au Japon
 
 
	
Ne jamais tenir le couperet par la lame.
	
Bien laver la lame avant utilisation.
	
Ne jamais utiliser d'abrasif (type "éponge verte") sur la lame.
	
Tenir hors de portée des enfants (ou des maladroits ^^!)
	
Toujours laver et bien sécher la lame après utilisation.
	
Pour de meilleur résultat, il est conseillé d'aiguiser la lame au moins une à deux fois par mois.